部落客推薦「橙色食品」「土鳳梨酥」試吃驚艷之體驗文分享(團購美食伴手禮) @ opsi929的部落格

這就是網路上美食部落客「魔鬼甄與天使嘉」推薦的橙色食品，這次換我試吃看看。

因為是抽獎抽到的橙色食品「土鳳梨酥」整整一整盒，但一點也不當酸(吝嗇)很阿莎力不怕你吃

提起來也很方便

一拿到就覺得橙色食品從包裝看起來就頗具巧思與創意！透過橙色食品將台灣這塊美食寶島的招牌擦亮。設計典雅且顏色繽紛式設計的初衷。

橙色食品的品牌標誌互相呼應，安心包裝更是通過塑化劑、重金屬、油墨殘留測試！在這方面真是設想周到!對於品質的堅持讓人驚艷不已！
O字的橙色，代表著蜂蜜土鳳梨酥出爐的暖烘烘色度，因此包裝盒的邊角使用橙色作為代表。

R字的黃色，代表著台灣蜂蜜酥的亮麗色澤，因此包裝盒的邊角使用黃色作為代表。

E字的桃紅色，代表著事事如意牛軋糖的多種風味，給人歡欣的心情，因此包裝盒的邊角使用桃紅色作為代表。
至於 a n g 這3字，相信聰明的各位已猜到不久的將來，橙色食品會再推出讓您更驚豔與美味的新產品。

打開盒包裝更是讓我驚艷~雖然是試吃，但一點也不怕人吃，不會有種小氣的感覺。「土鳳梨酥」的大小，看起來剛剛好一口就可以吃完，對於家中有小孩更是不必怕會噎到！女孩子則可以很優雅的吃完。

翻到盒子後面看看成分，「橙色食品」支持台灣優質農業還真是不遺餘力，使用「頂級原料」，所有產品及原物料均通過相關檢驗合格：

鳳梨是採用南投八卦山開英種的土鳳梨，堅持不摻雜香精、色素、防腐劑、甜味劑、漂白劑（二氧化硫與任何化學添加物（如檸檬酸…等），呈現天然的果香，10公斤鳳梨只能做出1公斤餡料！
蜂蜜是採用台南東山頂級龍眼蜂蜜，不添加果糖、蔗糖及人工甘味料、色素、防腐劑，真實呈現蜂蜜原味，4000朵花上的花蜜，才能產出1克上乘之蜂蜜！
雞蛋為石安牧場動福蛋，採用符合歐盟實施之保護動物福利法規，有快樂的雞，才有健康的蛋！
麵粉為日本進口鑽石麵粉不添加小麥澱粉，不易潮濕、口感細緻。
麥芽糖為台灣自產，純正麥芽製成，天然安心。
奶油為紐西蘭超特級無水奶油，採集百分之百最高品質的生乳後，迅速於二十四小時內精製而成，是純度高達99.9%的新鮮純乳脂肪製品。奶油本身達到國際乳協六八A標準，無使用任何添加物、防腐劑，風味最香醇，為紐西蘭Fonterra乳品集團傲人之作。

小小的「土鳳梨酥」，竟然從成分到檢驗都如此講究，在面對不斷發生的食安風暴不斷上演，在看到「橙色食品」生產出來的產品，我相信我們還是可以信任台灣，相信還是有廠商有良心，用心經營兼顧傳統與消費者健康為最高原則，「橙色食品」就是我看到的其中一家，真是讓我再次驚艷真，果真是締造台灣「食安新指標」的典範！

好了，終於進入最重要的步驟，吃土鳳梨酥，吃土鳳梨酥，吃土鳳梨酥，因為很重要所以要說三次，如果不好吃也是枉然。

打開包裝就可以聞到淡淡的蜂蜜、土鳳梨撲鼻而來，拿起來的感覺鳳梨酥磚結構不鬆散，又不會太硬，麵粉跟奶油的比例應該是有特別研究過，我想這也是機械生產比不上堅持傳統手工製作的原因之一。一口咬下外皮薄內餡飽滿，不會一咬屑屑就掉滿地。吃起來感覺到100%開英種土鳳梨名不虛傳，不像外面賣的有些過酸或過甜，多層次酸甜口感讓人難以忘懷，沒有外面添加冬瓜醬過於甜膩的口感，又可以吃到土鳳梨絲狀的口感，感覺真是用心製作！
試吃心得我給滿分，對於橙色食品主打『重新發掘台灣傳統糕餅美好，呈現新時代風味』的精神，我給以高度的肯定。

我女兒吃完後，因為盒子很精緻，盒子被她拿來當停車場收納盒。